Kuih Cucur Manis

by - June 10, 2015

Bismillah.

Disebabkan masak sesuatu jenis makanan tu ada gap yang lama, kadang-kadang memang lupa resepi dan cara masak. So dari tulis kat kertas, lepas tu hilang, baik tulis dekat blog. Nak masak je google blog. Senang. Lagipun semenjak duduk cardiff, selera nak makan kuih muih Melayu makin membuak-buak. Ada yang jual dekat sini, tapi mahal.


Cucur Manis

  • 3 Cawan Tepung Gandum
  • 1 Cawan Gula
  • 2 Biji Telur
  • 1 sdb Baking Powder
  • 1  1/2 Cawan Air Biasa

1) Blend semua bahan-bahan kecuali tepung
2) Gaul bahan yang sudah di blend dengan tepung
3) Goreng menggunakan minyak yang betul-betul panas & api perlahan 
4) Goreng hingga kekuningan

Image: Google

You May Also Like

0 comments